新キース・へこ太郎

お坊ちゃま黒ラブとへっぽこオーナーの日常

普段のお酒 「黒龍 吟醸 いっちょらい」

新酒が出てくるまでのつなぎです
【銘柄】 「黒龍 吟醸 いっちょらい」
【酒造蔵】 黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
【味わい】 
これ、好みです!へたな新酒や生酒よりよっぽど美味。香りもよく、なんたってすっきりとした口当たりで私の定番の日本酒になりそうです。
【favorite】★★★★

なぜかラベルがきれいに剥がれなかった・・・

9月の記事にもあるように、今から4年程前に久し振りに仕事で福井に行った際に32年前から呑みに通った「竹生(ちくぶ)」で店のマスターからすすめられたお酒がこれ。福井では一本義がメジャーなお酒でしたが、渡辺屋のご主人によると黒龍は流通量が少ないのだそうです。
迷ったときはこの「いっちょらい」か「勝駒」を選べばまず問題なしのお酒です。

普段のお酒 焼酎「たちばな」

今回は焼酎
【銘柄】 焼酎「たちばな」
【酒造蔵】 株式会社 黒木本店 茨宮崎島県高鍋町大字北高鍋776
【味わい】 
都小町より所謂「芋焼酎」の香りが強くピリッとした味わい。呑んでいくうちに癖になる味
【favorite】★★★
うちの奥様は最初は芋くっさいと申しておりましたが、呑み続けるうちに意外といけるとのことでした

普段のお酒 「武勇 純米吟醸 和(なごやか)」

今回は茨城の日本酒
【銘柄】 「武勇 純米吟醸 和(なごやか)」
【酒造蔵】 株式会社 武勇 茨城県結城市結城144
【味わい】 
なんか私の好みからすると中途半端で、(そこそこ美味い)味や香りも重いわけでもなくかといって軽くもなく~~
【favorite】★★★
ラベルに英語標記をしてるのは何故!なんで英語!? 日本の酒なんだから日本語でいいじゃん!
今回は特に書き記すことはあまりありませんが、ラベルを英語で書かれると内容がいまいちわかりにくいので困ります。輸出専用ならいざしらず、それとも単に若者受け狙い!?

秋の日本酒 まだあった「玉柏しぼりたて原酒 ささ濁り」

まだ出てきました玉柏
このお酒は本当は11月13日が蔵元からの発売日で、渡部屋さんの依頼で前日の12日朝に汲んで手詰めで瓶詰したものだそうです。早い話が発売前のものということ。こういうところはさすが地元の感がします。新酒の頃にこの蔵元山田も近くなのでまた行ってみようと思います。蔵元の方も大変よい方で好きな蔵です。そういえば前に行ったときは粗品とかいって何本っもペンを貰ったことがありましたが・・・・
【銘柄】 「玉柏しぼりたて原酒 ささ濁り」
【酒造蔵】 合資会社 山田商店 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2
【味わい】 
新酒ですが、結構カチッとした味わいで軽い呑み口ではないですね。でも、香りも良く口中にその芳醇さが広がり好きです。
【favorite】★★★★

秋の日本酒 まだあるぞ「黒龍 純吟三十八号」

まだありました、秋季限定の美味い日本酒が
【銘柄】 「黒龍 純米吟醸 純吟 三十八号」
【酒造蔵】 黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
【味わい】
ひやおろしや吟垂れと比べると、香りも気持ち控え目な感じではありますが、黒龍としてはどっしり目の味かな。
【favorite】★★★★
このごろでは、名古屋の気のきいた小料理屋や割烹で「黒龍」「立山」「菊姫」「銀盤」などの北陸の日本酒を置く店が増えてきたようですが、なんであんなに高いのでしょうか?グラス半分程度で500円とか、ただの本醸造で750円はないよね。確かに美味いけれどぼったくりだよね。
そういえば昔、名古屋の今池で「立山」の本醸造=富山で普通の酒だ!を恭しく棚に飾って、燗にしてくれいと頼んだら店主曰く”上等の酒は冷やで飲め”だと。てやんでい、大きなお世話だ。立山なんざ越中富山じゃ普通の酒でい!とブチ切れたのも遠い昔でしょうかね。どんな酒をどう飲もうが大きなお世話だよな。
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