梅雨も明けて夏本番　あちいときには日本酒はちょっと厳しいかも
【銘 柄】　「天の戸　純米吟醸生酒　Land of Water」
【酒造蔵】　浅舞酒造株式会社　秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388番地
【味わい】　
夏向きの生酒の典型で、サラリ系で尚且つ少し辛口のお酒です。純米吟醸ですからさほど酸味は強くなく癖のない呑み口です。夏向きだから仕方ありませんが日本酒党としてはある程度の香りと旨味がほしいところです。もう少し夏といえどもパンチがほしいものです。
【favorite】★★★